どこいったの!?
と思って調べたら、MSDNが嘘ついてたので記録しときます…
(2014/07/11 現在)

MSDNはこう言っていますが…

>[書式] メニューの [タブ オーダー] をクリックします。

ありません。
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正解は「表示>タブオーダー」。
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以上。